Đam mê làm bánh là sở thích của rất nhiều người, có người biến sở thích thành làm bánh chuyên nghiệp thông qua các tiệm bánh, có người trở thành người làm bánh nghiệp dư thường làm bánh cho gia đình ăn những ngày rảnh rỗi, có lẽ để làm bánh ngon và đúng khẩu vị ngoài tài năng ra vẫn cần tới một máy trộn bột chuyên nghiệp.
Máy trộn bột loại nào tốt nhất hiện nay? công suất khỏe và có thể trộn nhiều bột nhất, tùy thuộc vào yêu cầu làm bánh của từng người mà có yêu cầu khác nhau, bài viết sau sẽ hướng dẫn người tiêu dùng có thể mua được máy trộn bột tốt nhất và phù hợp nhất.
Máy trộn bột là gì, tìm hiểu về máy trộn bột loại nào tốt
Máy trộn bột là gì?
Máy trộn bột hay gọi là máy nhào bột dùng để trộn bột và đánh bột, đạt tới độ mềm và độ dẻo phù hợp để làm bánh, ngoài tính năng trộn bột máy còn có khả năng đánh bông trứng, đánh bông kem…vì vậy mà vối máy trộn bột bạn hầu như có thể làm được rất nhiều loại bánh khác nhau.
Máy trộn bột ở Việt nam không có nhiều hãng phân phối, thường có một số ít hãng lớn như Bosch, ariete, Philis và Tefal có máy trộn bột tốt nhất, những loại máy này hoàn toàn có thể vừa sử dụng được cho mái ấm gia đình, hiệu suất đủ mạnh để dùng cho những tiệm làm bánh chuyên nghiệp .
Cấu tạo máy trộn bột
Hầu hết những loại máy trộn bột lúc bấy giờ đều có cấu trúc giống nhau, ngay cả loại cầm tay và để bàn, khác nhau về hình thức và số lượng trộn, hiệu suất và vật liệu, về cơ bản chúng đều có cấu trúc như sau .
Động cơ trộn
Tô trộn bột
3 que trộn ( 1 que đánh trứng, 1 que trộn bột, 1 que trộn thưa )
Nắp tô đựng bột
Phân loại máy trộn bột
Máy trộn bột được người tiêu dùng phân loại dựa theo mẫu mã phong cách thiết kế gồm có máy trộn bột cầm tay và máy trộn bột để bàn, cả 2 loại đều được ưu thích tùy thuộc vào mục tiêu sử dụng và nhu yếu từng người mua .
Máy trộn bột cầm tay
Máy trộn bột cầm tay có thiết kế nhỏ gọn thường được sử dụng trong gia đình hoặc những người làm bánh nghiệp dư, làm ít hoặc ít khi sử dụng, máy có giá thành rẻ vì vậy phù hợp với hầu hết mọi người, với máy trộn bột cầm tay bạn có thể đánh trứng, trộn bột, đánh kem…
Ưu điểm
Thiết kế nhỏ gọn, thuận tiện cầm nắm
Tiện lợi khi sử dụng, đơn thuần, thuận tiện vận động và di chuyển
Đầy đủ que trộn bột, đánh trứng
Gía thành rẻ, thuận tiện sử dụng
Nhược điểm
Công suất thấp
Không thể trộn nhiều bột
Dùng lâu dễ mỏi tay và nóng máy
Đánh lâu hơn .
Máy trộn bột để bàn
Máy trộn bột để bàn có thiết kế chắc chắn đặt trên bàn, có tô đừng bột, thường sử dụng cho những người làm bánh chuyên nghiệp hoặc những gia đình thường xuyên làm bánh có yêu cầu công suất cao, có một số loại công suất lên tới trên 1000W và có thể trộn tới 700 gam bột, công suất càng lớn tô đựng càng to.
Ưu điểm
Máy có phong cách thiết kế sang trọng và quý phái, đẹp và chắc như đinh
Công suất lớn, hoàn toàn có thể chạy liện tục trong thời hạn dài mà không nón máy nhiều .
Có tô đựng bột, một số ít làm bằng nhựa, 1 số ít làm bằng Inox .
Máy đặt trên bàn vì thế mà không cần cầm nắm, do đó không bị mỏi tay như loại khác .
Có thể sử dụng cho những tiệm làm bánh chuyên nghiệp .
Có phụ kiện cắt, lát và thái rau, củ, quả
Nhược điểm
Giá thành cao có lẽ rằng là điểm yếu kém duy nhất .
Top những thương hiệu Máy trộn bột bán chạy nhất tại Việt nam.
Máy trộn bột Bosch
Máy trộn bột Ariete
Máy trộn bột Tefal
Máy trộn bột Kitchenaid
Máy trộn bột Philips
Máy trộn bột Zelmer
Máy trộn bột Bluestone
Máy trộn bột Panasonic
Máy trộn bột Unie
Mua máy trộn bột cho gia đình và tiệm làm bánh cần chú ý những gì
Nhiều người khi mua máy trộn bột về thì lại thất vọng vì nhiều lý do như máy trộn yếu, tô đựng nhỏ, hoặc mua sai loại…nhằm hạn chế những điều này, chúng tôi đưa ra cẩm năng về máy trộn bột giúp người tiêu dùng lựa chọn được máy trộn bột loại nào tốt, loai nào phù hợp cho gia đình, cho nhà hàng.
Máy trộn bột giá bao nhiêu
Trong những dòng máy trộn bột từ mái ấm gia đình tới tiệm bánh chuyên nghiệp thường có mức giá từ 100 k tới 20 triệu VNĐ, tùy từng mức độ làm bánh mà tất cả chúng ta lựa chọn những máy có hiệu suất và tô trộn tương thích để hoàn toàn có thể sử dụng vừa phải, không tiêu tốn lãng phí .
Bạn Thương hiệu nào
Những dòng máy trộn bột tại Việt nam đa số đền đến từ những quốc gia thuộc châu âu như Bosch, Ariete, Tefal … ngoài những còn có sự góp mặt của tên thương hiệu Mỹ như Kidchenaid với mức giá khá cao nhưng chất lượng cực tốt, do đến từ châu âu, châu mỹ vì thế mà những máy trộn bột đều đạt tiêu chuẩn châu âu nên chúng rất bền và can đảm và mạnh mẽ .
Máy trộn bột sản xuất ở đâu
Không hẳn những thương hiệu châu âu sẽ được sản xuất tại châu âu, hiện nay nhiều thương hiệu lớn đang sản xuất tại trung quốc, đây là nơi công xưởng của thế giới, tuy nhiên bạn không nên vì điều này mà e ngại sản phẩm, chúng vẫn đạt tiêu chuẩn khắt khe của châu âu.
Bosch, Kidchenaid, Zelmer là những tên thương hiệu có máy trộn bột tại Châu âu và Mỹ, nhiều hãng lớn như Philips, Tefal … có nguồn gốc từ Trung quốc
Công suất máy trộn bột
Công suất là nhu yếu quan trọng số 1 của máy trộn bột, máy có hiệu suất càng cao thì lượng trộn càng lớn, máy càng khỏe, motor ít khi bị nóng và quá tải, do vậy mà máy càng bền, điều đó tương tự với giá trị của máy thường khá đắt, thường có mức hiệu suất 180W-1200 W .
Nếu dùng cho mái ấm gia đình có lẽ rằng từ 180W-450 W là sự lựa chọn hài hòa và hợp lý, nếu bạn thường trộn nhiều bột hoặc sử dụng cho tiệm bánh, bạn nên chọn máy có hiệu suất từ 500W-1200 W để bảo vệ máy chạy tốt nhất .
Mua máy trộn bột cầm tay hay để bàn
Máy trộn bột cầm tay hiển nhiên dùng cho những mái ấm gia đình ít làm bánh hoặc chỉ để đánh trứng … tuy nhiên nếu là nhà hàng quán ăn, tiệm bánh … hoặc đánh số lượng lớn thì người tiêu dùng nên chọn loại để bàn để sử dụng hài hòa và hợp lý nhất và hiệu suất cao .
Máy trộn bột cầm tay hoàn toàn có thể trộn tối đa được 300 gam bột với máy có hiệu suất tối đa 450W, tuy nhiên những loại máy có hiệu suất 1000W hoàn toàn có thể trộn tới 700 gam bột .
Dung tích tô trộn
Dung tích tô trộn được nhiều người chăm sóc, tô trộn có dung tích càng lớn bạn sẽ trộn được nhiều hơn, nhưng nếu mái ấm gia đình sử dụng ít, thường trộn ít nên mua loại có tô dung tích nhỏ sẽ dễ đánh và trộn hơn, 1 số ít loại tô được làm bằng nhựa, một số ít loại tô được làm bằng Inox 304 không gỉ .
Tiện ích đi kèm
Hầu hết những loại máy trộn bột tại Việt nam không có phụ kiện đi kèm ngoại trừ thương hiệu Bosch và Kidchenaid, 2 thương hiệu này có khá nhiều phụ kiện đi kèm theo như làm mì, trộn, xay, cắt lát…..nếu bạn muốn sử dụng những máy trộn bột đa năng thì hãy lựa chọn 1 trong 2 thương hiệu này nhé.
Thời gian bảo hành.
Trên thực tiễn những máy trộn bột rất bền và hiếm khi phải bh, tuy nhiên hãy lựa chọn những tên thương hiệu có thời hạn Bảo hành lên 24 tháng sẽ giúp bạn yên tâm sử dụng và tiết kiệm ngân sách và chi phí nhiều ngân sách hơn .
Review Top 5 Máy trộn bột tốt nhất hiện nay cho tiệm bánh và gia đình
Máy trộn bột Ariete Mod 1588 dung tích 5.5L Công suất 1200W
Ariete là thương hiệu thuộc tập đoàn Delonghi của Italia, hiện nay Ariete chủ yếu phát triển các dòng sản phẩm gia dụng như Máy hút bụi, Máy xay cầm tay, Máy sưởi dầu….những sản phẩm đến từ nước Ý này luôn có giá hấp dẫn kèm theo chất lượng được đánh giá khá tốt trên toàn cầu. từ năm 2016 thương hiệu này bắt đầu phân phối tại Việt nam với mức giá hợp lý cùng chất lượng bảo hành 24 tháng.
Máy trộn bột Ariete Mod 1588 có dung tích 5,5L, được đánh giá là dòng máy trộn bột tốt nhất hiện nay với mức công suất lên tới 1200W, công suất có thể vượt qua cả Kidchenaid, máy có thiết kế kiểu dáng hiện đại, mạnh mẽ và đầy sự hấp dẫn. Mặc dù công suất của máy lơn tuy nhiên máy lại chạy rất êm và không gây ồn như những dòng sản phẩm khác.
Tô đựng bột thuộc dạng khá to lúc bấy giờ với dung tích 5,5 L, tô được làm bằng Inox 304 không gỉ, cùng với 3 móc trộn hoàn toàn có thể đánh trứng, đánh kem, trộn bột, máy hoàn toàn có thể trộn từ 500 – 700 gam bột, máy được nhìn nhận chạy cực khỏe và không bị nóng máy. Mặt đế có phong cách thiết kế những đầu mút giúp máy không bị di dời trong suốt quy trình sử dụng .
Máy trộn bột Ariete Mod 1588 hoàn toàn có thể sử dụng trong mái ấm gia đình yêu dấu làm bánh hoặc cũng hoàn toàn có thể sử dụng tốt trong những tiệm bánh chuyên nghiệp bởi không chỉ chất lượng tốt mà mức giá rất hài hòa và hợp lý. Kiểu dáng sang trọng và quý phái, văn minh không thua kém những dòng có mức giá trên 10 triệu .
Ariete Mod 1588 được sản xuất trên dây truyền của Ý đặt tại trung quốc, những sản phẩm của Ariete luôn đạt chuẩn châu âu. vì vậy mà người tiêu dùng luôn lựa chọn và sử dụng Ariete bởi tiêu chuẩn của Ariete là tiêu chuẩn toàn cầu.
Hotline 0247.300.7779 hoặc đặt hàng online
Để được tư vấn thêm về Máy trộn bột Ariete Mod 1588 bạn có thể gọi tớihoặc đặt hàng online tại đây.
Máy trộn bột Bosch MUM4600 Công suất 550W
Bosch không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt, thương hiệu này đã trở thành thương hiệu toàn cầu mà hầu như nhà ai cũng sử dụng, những sản phẩm của Bosch thuộc hàng cao cấp và hướng tới người tiêu dùng cao cấp như Máy đánh trứng, máy hút bụi cầm tay …bếp từ, máy rửa bát, máy xay sinh tố
Máy trộn bột Bosch MUM4600 là dòng máy trộn bột chuyên nghiệp của Bosch dành cho gia đình với thiết kế nhỏ gọn, dung tích vừa đủ, vừa có thể đánh trứng, trộn bột và đánh kem…máy có thể sử dụng thêm nhiều loại phụ kiện khác như cối xay sinh tố, cối xay thịt, cối cắt lát thực phẩm…lúc này máy trở thành chiếc máy chế biến thực phẩm đầy hữu ích (phụ kiện này không kèm theo máy)
Bosch Mum4600 có hiệu suất 550W thuộc loại máy trộn để bàn, với mức hiệu suất này máy hoàn toàn có thể trộn tới 500 gam bột một cách thuận tiện, tô đựng bột được làm bằng nhựa hạng sang ABS bảo đảm an toàn với thực phẩm, có dung tích 3,8 L, nhiều người quan ngại rằng tô bằng nhựa hoàn toàn có thể vỡ, tuy nhiên với phong cách thiết kế đặc biệt quan trọng tô lại có độ bền rất cao và chưa từng có hiện tượng kỳ lạ vỡ khi nào .
Máy trộn bột Bosch MUM4600 mê hoặc người tiêu dùng không chỉ ở mẫu mã sang chảnh, phong cách thiết kế tinh xảo mà máy còn có mức giá mê hoặc cùng nguồn gốc tại Slovenia thuộc Châu âu. Một trong số ít mẫu sản phẩm vẫn còn được sản xuất tại Châu âu. Điều này giúp người tiêu dùng yên tâm hơn hay đặc biệt quan trọng là những người mua chỉ thích sử dụng loại sản phẩm sản xuất tại EU .
Hotline 0247.300.7779 để đặt hàng nhé.
Máy trộn bột Bosch MUM4600 đang có nhiều chương trình hấp dẫn chỉ có tại đây hoặc gọi tớiđể đặt hàng nhé.
Máy trộn bột KitchenAid Pro6 Nhập khẩu Mỹ
Máy trộn bột KitchenAid Pr6 là một trong những dòng máy trộn bột can đảm và mạnh mẽ của Kidchenaid, tên thương hiệu số 1 về máy trộn bột của Mỹ cũng như trên toàn quốc tế, hãng tăng trưởng nhiều Model khác nhau cùng với sắc tố được cho là đa dạng chủng loại nhất lúc bấy giờ với mỗi Model có tới 20 sắc tố trở lên. Toàn bộ máy được làm bằng thép vì thế mà máy có khối lượng khá nặng nhưng độ bền thì thật tuyệt vời .
Máy trộn bột KitchenAid Pro 6 có kiểu dáng thiết kế sang trọng, mạnh mẽ và hấp dẫn, thường được sử dụng trong những nơi làm bánh chuyên nghệp và hay trong gia đình., Kidchenaid luôn mang lại sự hài lòng cao nhất cho mọi người tiêu dùng cả về hiệu quả sử dụng lẫn độ bền của máy.
Máy chiếm hữu hiệu suất không phải lớn nhất chỉ 590W nhưng sự can đảm và mạnh mẽ của dòng loại sản phẩm này khiến ai cũng phải thừa nhận, dung tích tô đựng bột được làm bằng INOX 304 không gỉ có dung tích 5,7 L hoàn toàn có thể trộn tới 1K g bột mà ngay cả những mẫu sản phẩm có hiệu suất 1200W cũng khó hoàn toàn có thể làm được điều này .
Độ ồn của Máy trộn bột KitchenAid Pro6 rất thấp hầu hết không gây ồn nhiều như những dòng khác, máy có 10 chính sách kiểm soát và điều chỉnh vận tốc khác nhau, và hoàn toàn có thể lắp tương thích với 13 phụ kiện chuyện dụng căn phòng nhà bếp của Kitchenaid như dụng cụ tạo mỳ, cắt, lát … và máy đi kèm không gồm có phụ kiện này .
Hotline 0247.300.7779 hoặc đặt hàng
Máy trộn bột KitchenAid Pro 6 được sản xuất và nhập khẩu tại Mỹ, để được đặt hàng ngay hôm nay gọihoặc đặt hàng tại đây.
Máy trộn bột Unie EM2 Công nghệ Đức
Unie là tên thương hiệu của Đức chuyên sản xuất và phân phối những dòng mẫu sản phẩm cho mái ấm gia đình với 1 số ít loại sản phẩm như Máy làm sữa hạt, máy trộn bột, nồi chiên không dầu … trong những năm gần đây Unie được nhiều người tiêu dùng chăm sóc và nhìn nhận cao về mẫu sản phẩm mà đặc biệt quan trọng là dòng Unie EM2 một máy trộn bột chuyên nghiệp cho mái ấm gia đình. Máy có phong cách thiết kế nhỏ gọn, tinh xảo, vừa với khoảng trống phòng bếp mà không kém phần can đảm và mạnh mẽ so với dòng Ariete MOD1588
Máy trộn bột Unie EM2 là dòng sản phẩm đầu tiên hiện nay được trang bị màn hình LED thể hiện tốc độ xay và thời gian hẹn giờ xay, điều này giúp người sử dụng dễ dàng quan sát và thuận tiện hơn trong công việc. Máy đi kèm 3 phụ kiện bao gồm đầu đánh trứng, đầu đánh bột và đầu nhồi bột. Tô đựng bột được làm bằng inox cho độ bền cao, dễ dàng vệ sinh hơn.
Unie EM2 được trang bị hiệu suất can đảm và mạnh mẽ 1000W đi kèm dung tích 5L rất tương thích cho mái ấm gia đình, máy hoàn toàn có thể trộn từ 600 – 1000 gam bột, độ ồn của máy thấp, đế được gắn cao su đặc có năng lực mút cao nhằm mục đích hạn chế sự xê chuyển của máy trong quy trình sử dụng .
Hotline 0247.300.7779 hoặc đặt hàng online
Để tìm hiểu thêm về Máy trộn bột Unie EM2, người tiêu dùng có thể liên hệhoặc đặt hàng online tại đây
Máy trộn bột cầm tay Bosch MFQ36400 Nhập khẩu Đức
Máy trộn bột cầm tay Bosch MFQ36400 là dòng máy trộn bột cầm tay mạnh nhất của Bosch tại Việt nam với mức công suất 450W gần bằng những máy trộn bột chuyên dụng, điều này làm cho sản phẩm luôn được người tiêu dùng yêu thích và sử dụng nhờ sự mạnh mẽ của nó. sản phẩm được nhập khẩu từ Đức và sản xuất tại Slovenia thuộc Eu.
Bosch MFQ36400 bạn hoàn toàn có thể trộn bột với khối lượng 300 gam bột mà máy vẫn chạy tốt, không nóng, máy có thiêt kế nhỏ gọn, thuận tiện cầm nắm, sử dụng liên tục mà máy không gây mỏi tay, điêu này trọn vẹn khác với những dòng máy đánh trứng cầm tay khác. Bên cạnh đó vỏ ngoài được làm bằng nhựa ABS hạng sang, sáng và hạng sang hoàn toàn có thể lau sạch vết bẩn trên thân máy bằng rẻ mềm mà không cần phải dùng tới nước tẩy rửa .
Bosch MFQ36400 được trang bị 2 que trộn bột và 2 que đánh trứng vừa đánh kem, với hiệu suất 450W máy hoàn toàn có thể đánh bông kem, bông trứng và trộn bột thuận tiện mà không lo bị nóng do hiệu suất lớn hơn nhiều với loại máy khác. Nếu bạn hoàn toàn có thể mua thêm đầu xay chuyên được dùng ( không đi kèm máy ) thì Bosch MFQ36400 sẽ trở thành máy xay cầm tay chuyên sử dụng và đa năng .
Hotline 0247.300.7779 hoặc đặt hàng trực tuyến
Máy trộn bột cầm tay Bosch MFQ36400 là dòng máy trộn bột cầm tay tốt nhất hiện nay mà bạn có thể mua theohoặc đặt hàng trực tuyến tại đây
Cách sử dụng máy trộn bột hiệu quả và nâng cao tuổi thọ của máy.
Đọc kĩ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng, mỗi loại mấy trộn bột đều có những chú ý quan tâm khác nhau
Không trộn quá số lượng bột được cho phép .
Không sử dụng máy để trộn những thứ khác ngoài bột, trứng và đánh kem .
Một số dòn máy hoàn toàn có thể chạy liên tục cả ngày, tuy nhiên một số ít máy không hề, vì thế sau mỗi lần trộn hãy để máy nghỉ ngơi 5-10 phút cho lần trộn tiếp theo .
Đối vói dòng máy trộn bột cầm tay có công suất dưới 300W không nên trộn bột, có thể đánh trứng và đánh kem.
Khi máy quá nóng nên dừng lại để máy nghỉ ngơi ( thường xảy ra với máy trộn bột cầm tay có hiệu suất yếu )
Máy trộn bột loại nào tốt và nên mua
Có lẽ tới đây nhiều người đã có thể lựa chọn cho mình một dòng máy trộn bột phù hợp, tuy nhiên nếu bạn vẫn cần những đề xuất của chúng tôi bạn có thể lựa chọn dòng máy Ariete MOD1588 hoặc Unie EM2 là sự lựa chọn tốt nhất cả về mức giá, chất lượng, độ bền, và hiệu năng sử dụng.
Hãy san sẻ bài viết này nhé nếu bạn thấy hay và ý nghĩa, hãy san sẻ kinh nghiệm tay nghề chọn máy trộn bột cho mọi người .
