Biên tập bởi Đặng Ngọc Thanh Tâm
Cập nhật 2 tháng trước
134.789
Nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa lò vi sóng và lò nướng thùng bởi giữa hai loại lò này có một số tính năng tương tự nhau. Tuy nhiên, lò vi sóng và lò nướng thùng được sử dụng với mục đích khác hẳn, hãy cùng Điện máy XANH tìm hiểu 2 loại lò này nhé!
►
1 Lò nướng thùng
Lò nướng thùng là thiết bị nhà bếp rất đa năng và được sử dụng vô cùng phổ biến nhờ vào sự tiện ích mà nó đem lại. Lò được thiết kế dưới dạng hình hộp chữ nhật với nguyên lý hoạt động dựa trên cơ chế truyền nhiệt bằng điện trở.
Khi người dùng triển khai khởi động lò, 4 thanh điện trở được trang bị bên trong sẽ được nung nóng lên tới mức nhiệt độ mà bạn mong ước và làm nóng thức ăn bằng nhiệt trực tiếp từ ngoài vào trong .
Hình minh họa là lò nướng Kangaroo KG3201 32 lít
Người dùng hoàn toàn có thể sử dụng lò nướng thùng cho nhiều loại thực phẩm khác nhau như : Rau củ quả, thịt cá cho tới những loại bánh và thậm chí còn là sấy khô rau củ mà vẫn bảo vệ được chất lượng của từng món ăn .
2Lò vi sóng
Lò vi sóng ( hay còn được gọi là lò vi ba ) là thiết bị có rất nhiều hiệu quả, thường được sử dụng để rã đông thực phẩm ướp đông, hâm sôi đồ ăn, … vô cùng thuận tiện mà còn tiết kiệm chi phí được thời hạn .
Về nguyên lý hoạt động, lò sử dụng sóng tần số cao khoảng 2.45 GHz, được sinh ra từ nguồn magnetron, dẫn theo ống dẫn sóng vào khoang nấu, làm rung các phân tử chất lỏng, sự chuyển động này tạo ra nhiệt làm chín thức ăn từ bên trong ra ngoài.
Hình minh họa là lò vi sóng Sharp R-32A2VN-S 23 lít xám
Nếu lò nướng tác động ảnh hưởng nhiệt độ lên mọi vật mà bạn đưa vào thì lò vi sóng chỉ ảnh hưởng tác động đến những phân tử thức ăn như nước, đường, chất béo, những chất hữu cơ khác. Cụ thể là nếu bạn để một cốc nước vào lò nướng, hàng loạt từ cốc nước tới nước trong đó đều nóng lên, còn với lò vi sóng, nước sôi rất nhanh nhưng cốc vẫn không bị ảnh hưởng tác động bởi nhiệt độ, cho tới khi nhiệt độ nước truyền ra ngoài thành cốc .
3So sánh lò nướng thùng và lò vi sóng
Điểm giống nhau
– Đều mang tới sự thuận tiện cho bạn trong việc chế biến những món ăn .
– Thiết kế đều có hình dạng như hộp chữ nhật .
– Cả lò nướng thùng và lò vi sóng đều được trang bị bảng nút vặn hoặc nút bấm .
Điểm khác nhau
Tuy cả lò nướng thùng và lò vi sóng đều mang tới sự thuận tiện cho bạn trong việc chế biến những món ăn nhưng giữa chúng vẫn có nhiều điểm khác nhau. Những sự khác nhau ấy được thống kê đơn cử ở bảng so sánh dưới đây :
|
|
Lò vi sóng
|
Lò nướng thùng
|
|
Công suất
|
700 – 2700 W
|
1200 – 2000 W
|
|
Diện tích sử dụng
|
So sánh cùng dung tích, lò vi sóng có kích cỡ nhỏ hơn lò nướng
|
Cùng dung tích lò nướng có size lớn hơn lò vi sóng, chiếm nhiều khoảng trống hơn
|
|
Quạt đối lưu giúp tản nhiệt đều trong lò
|
Có ( một vài Mã Sản Phẩm )
|
Có ( một vài Mã Sản Phẩm )
|
|
Chế độ lửa
|
Không có lửa dưới
|
Lửa trên, lửa dưới, tùy chọn cả 2 lửa
|
|
Đèn trong khoang lò
|
Tất cả lò vi sóng đều có đèn trong khoang lò
|
Có ( tùy Model )
|
|
Vật liệu có thể cho vào lò
|
Không được cho vào lò vi sóng vật tư sắt kẽm kim loại, chỉ cho được vào lò sành sứ, thủy tinh, nhựa chịu nhiệt
|
Bất cứ vật chịu nhiệt, không bắt lửa dễ cháy
|
| Nguyên liệu có thể cho vào lò nướng |
Không nên cho thức ăn bọc kín, trứng, trái cây có vỏ và mọng nước như nho, cà chua… vào lò vi sóng |
Hầu hết thực phẩm đều có thể cho vào lò nướng để nướng |
|
Rã đông
|
Tất cả lò vi sóng đều có rã đông
|
Không
|
|
Hâm thức ăn
|
Có
|
Không
|
|
Nướng bánh
|
Có một vài loại bánh, nhưng không hiệu suất cao và thơm ngon như lò nướng
|
Tất cả lò nướng đều hoàn toàn có thể nướng bánh
|
| Luộc rau
|
Có
|
Không
|
| Hấp
|
Có (một vài model) |
Không
|
|
Nướng gà nguyên con
(tùy dung tích lò)
|
Có nhưng da gà không vàng giòn và chất lượng không ngon bằng lò nướng
|
Tất cả lò nướng đều nướng được gà, cho da vàng giòn
|
|
Nướng xiên quay gà vịt
|
Không
|
Có
|
|
Nấu ăn theo menu định sẵn (hầm gà, luộc khoai, nấu cơm…)
|
Có ( một vài Mã Sản Phẩm )
|
Không
|
|
Tầm giá
|
Từ 3 – 22 triệu
|
Từ 1.2 – 4 triệu
|
(Thông tin giá cập nhật ngày 11/11/2021, có thể thay đổi theo thời gian)
4 Nên mua lò nướng thùng hay lò vi sóng?
Như vậy, tùy vào nhu yếu sử dụng của từng mái ấm gia đình mà người dùng hoàn toàn có thể lựa chọn loại lò tương thích để việc nấu nướng trở nên thuận tiện, thuận tiện và mê hoặc hơn. Nếu bạn còn đang do dự khi không biết nên chọn mua lò nướng thùng hay lò vi sóng thì hãy địa thế căn cứ vào tiêu chuẩn dưới đây để có được sự lựa chọn tương thích nhé :
– Nếu mái ấm gia đình bạn muốn chọn một lò đa năng, hoàn toàn có thể hấp, rã đông thức ăn, … và nhu yếu chế biến đồ ăn không cao thì lò vi sóng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời .
– Nếu gia đình bạn thường xuyên chế biến các loại món ăn đòi hỏi quy trình chế biến công phu như: Nướng bánh, gà, vịt nguyên con,… thì chọn mua lò nướng thùng sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm hài lòng hơn so với lò vi sóng.
Như vậy, tùy theo nhu yếu cũng như điều kiện kèm theo kinh tế tài chính của mỗi mái ấm gia đình mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn mẫu sản phẩm tương thích. Điện máy XANH chúc bạn có được lựa chọn vừa lòng nhé !
