Cà phê Dalgona Hàn Quốc gây sốt cộng đồng mạng, thơm ngon nhất

Cà phê Dalgona Hàn Quốc gây sốt cộng đồng mạng, thơm ngon nhất

Bạn đã từng biết đến món cà phê Dalgona Hàn Quốc gây sốt trong thời gian gần đấy. Hãy cùng chúng tôi chế biến chỉ trong 20 phút.
Thời gian dự tính chế biến cà phê Dalgona Hàn Quốc:
– Thời gian chuẩn bị: 5 phút.
– Thời gian chế biến: 20 phút.
Các bạn chuẩn bị nguyên liệu để làm một ly cà phê.
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
– Cà phê đen hòa tan: 2 thìa cà phê.
– Đường: 2 thìa cà phê.
– Nước đun sôi: 2 thìa cà phê.
– Sữa tươi: 250 ml.
Bạn pha cà phê bọt theo tỉ lệ 1 cà phê : 1 đường : 1 nước sôi, nếu muốn làm nhiều hơn bạn theo tỉ lệ để tăng nguyên liệu lên nhé.
Các bước chế biến cà phê Dalgona Hàn Quốc
Bước 1: Đánh cà phê bọt
– Bạn cho vào tô 2 thìa cà phê đen không đường không sữa vào tô, tiếp đến cho 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước sôi.
– Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu sáng, dẻo, cảm giác nặng tay khi khuấy, tạo chóp khi kéo lên là hoàn thành.
– Nếu bạn không có máy đánh trứng thì bạn có thể sử dụng phới đánh. Với cách này bạn có thể sẽ mất khá nhiều thời gian để đánh bông hỗn hợp nhưng đừng quá nản chí nhé.
Bước 2: Pha cà phê
Cho đá viên vào ly, đổ vào 250 ml sữa tươi (nếu không thích uống lạnh bạn không cần thêm đá nhé), múc phần cà phê bọt vừa đánh lên trên, bạn thao tác khéo léo để ly cà phê trông đẹp mắt hơn nhé.
Thành phẩm
Bây giờ bạn hãy tận hưởng phút giây thư giãn với món cà phê Dalgona Hàn Quốc, nhâm nhi cùng một chút bánh ngọt sẽ càng ngon hơn!
Lưu ý khi làm món cà phê Dalgona:
– Sữa tươi bạn có thể dùng sữa có đường hoặc không đường tùy ý.
– Thời gian đánh cà phê hơi lâu nhưng bạn đừng bỏ cuộc để có một ly cà phê bọt biển ưng ý nhé.